riflessioni.blogg.se

 

Jag vet egenntligen inte om det här har med att vara grek att göra eller om det bara gäller S, men en sak är i alla fall säker och det är att vi har väldigt olika syn (smak) på vad som är sött och inte sött. Jag tror att det beror på att grekiska bakverk och sötsaker ofta är väldigt väldigt söta, typ 100% socker, så deras socker-ribba ligger mycket högre. Kanske en hållbar hypotes?

 

 

Jo, jag märkte tidigt att S ofta säger "jag gillar den här efterrätten, för det är inte så söt" just precis i samma ögonblick som jag själv tänkt tanken "jävlar vilken söt efterrätt!".

 

En gång bakade jag en äppelpaj, och hade i på tok för mycket socker både i pajbotten och på självaste äpplena. Jag följde inget recept utan körde på känsla och jag är inte så jävla bra på att baka om jag ska vara ärlig. Jag serverade S av pajen och precis när jag skulle varna för att det kanske var lite väl mycket socker i så sa S: "Älskling, jag gillar verkligen den här pajen för den är inte så söt!" Haha! 

 

S har faktiskt upprepade gånger sagt att han inte är så förtjust (han använde inte just det ordet, det skulle han aldrig göra, jag tror faktiskt inte ens att han vet vad det betyder) i söta saker, alltså om bakverk osv är för söta. Varje gång han äter något och vill att jag ska smaka säger han "Den är god, den är inte så söt men jag gillar när det inte är för sött" och jag själv tycker i vanlig ordning att det är väldigt sött och fattar inte varför han måste envisas med att säga att han inte tycker om för söta saker när de uppenbarligen visst är väldigt söta!?

 

Dessutom undrar jag om det finns något som skulle vara för sött för honom? Jag kan ju tillägga att jag själv har haft socker i kaffet hela livet och inte alls är anti-socker på något sätt!